Le regole da conoscere per lanciare o rilanciare un’attività di successo.
Contenuti:
Didattica:
Video corso teorico acquistabile on demand.
Il corsista riceverà:
Dispensa del video corso.
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Scoprire il mondo degli zuccheri in gelateria e il loro potere anticongelante.
I segreti per diventare esploratori del gusto tra territorialità e innovazione.