Contenuti:
A chi è rivolto:
A tutti i gelatieri e pasticceri che vogliono promuovere la propria attività online sfruttando i canali social di tendenza e producendo contenuti di qualità.
Didattica:
Corso online teorico/dimostrativo + sezione live interattiva Q&A (il docente si confronta e risponde in diretta alle domande dei corsisti).
Il corsista riceverà:
Dispensa del corso.
Difficoltà:
Media
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Realizzare monoporzioni, torte e altre creazioni di pasticceria fredda a tema pasquale.
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Le regole da conoscere per lanciare o rilanciare un’attività di successo
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Introduzione teorico-pratica al mondo della produzione di gelato artigianale.
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