Docenti

Un prestigioso corpo docenti di mastri gelatieri italiani esperti nella produzione di gelato artigianale di qualità.


giacomo tonelli

Giacomo Tonelli

Business Coach specializzato nel mercato della gelateria e pasticceria.

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Davide Volpe - Gelato Master School

Davide Volpe

Il maestro del cremino gelato

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Piepaolo Giovanetti - Gelato Master School

Pierpaolo Giovanetti

Gelatiere e pasticciere

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Marco Adelfio - docente Gelato Master School

Marco Adelfio

Gelatiere oltre il gelato

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Ilaria Forlani_docente Gelato Master School

Ilaria Forlani

Best Practice Food Designer Italy 2017

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Danilo Freguja

Pasticcere e Cioccolatiere di riferimento

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Fabio Centoni_docente Gelato Master School

Fabio Centoni

Maestro Pasticcere e Cioccolatiere

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Dr. Roberto Leardini

Tecnologo Alimentare. Ceo di Leagel Srl. Responsabile tecnico per AIIPA.

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Roberto Leoni_docente Gelato Master School

Roberto Leoni

Esploratore del gusto

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Marco Mezzenga

Social Media Specialist. Facebook, Instagram e Tripadvisor.

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Luca Bernardini

Esperto di pasticceria fredda e monoporzioni

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Giorgio Ballabeni

Maestro Gelatiere sperimentale

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Alberto Vitaro

Maestro del gelato artigianale all’italiana e pasticciere moderno

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Raoul Trozzo

Gelatiere e insegnante di chimica

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Giacomo Schiavon

Maestro Gelatiere e proprietario della “La Sorbetteria Castiglione”

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Antonio Mezzalira

Gelatiere Gastronomico a “3 coni”

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Mario Ragona

Mario Ragona, Chef e Maestro Pasticcere moderno

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