Business Coach specializzato nel mercato della gelateria e pasticceria, con oltre 25 anni di esperienza nel settore aiuta gli artigiani a sviluppare maggiore consapevolezza del proprio business con l’obiettivo di diventare imprenditori di successo. Nei suoi corsi si occupa di marketing, ottimizzazione delle vendite e gestione efficace del punto vendita. È autore di due libri: “Da Gelatiere a Imprenditore”, diventato best-seller di settore, e “Facebook per Gelaterie”. Collabora regolarmente con la rivista Punto.it.
Prossimi corsi di Giacomo Tonelli:
Facebook e Instagram per la gelateria
I trucchi fondamentali per fare business con i social, per i gelatieri e pasticceri che vogliono promuovere la propria attività online.
Giacomo Tonelli
StartUp gelateria e riposizionamento
Le regole da conoscere per lanciare o rilanciare una gelateria artigianale di successo, per i gelatieri che vogliono perfezionare il loro modo di fare business con il gelato.
Giacomo Tonelli
Selezione e gestione di uno staff vincente in gelateria | Recruiting and managing a winning staff in the gelato shop
Il corso offre un metodo pratico per selezionare, motivare e valutare una squadra di collaboratori, trasformandoli in una risorsa strategica per il successo del business. / The course offers a practical method to select, motivate and evaluate a team of employees, turning them into a strategic resource for business success.
Giacomo Tonelli