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Snack in gelateria – vol. 1


Video corso

Come preparare snack di gelato, biscotti e tante altre soluzioni da passeggio golose e facili da realizzare, per ampliare la propria offerta in gelateria e allestire una vetrina moderna e variegata.

Contenuti:

  • Perché proporre gli snack in gelateria
  • Barrette e finger croccanti
  • Trancetti e biscotti gelato
  • Bon bon e pralineria fredda

Didattica:
Video corso dimostrativo acquistabile on demand.

Snack in gelateria – vol. 1

Come preparare snack di gelato, biscotti e tante altre soluzioni da passeggio.

€ 50,00


Marco Adelfio
100% TEORIA
0% pratica