Snack in gelateria – vol. 1

Come preparare snack di gelato, biscotti e tante altre soluzioni da passeggio golose e facili da realizzare, per ampliare la propria offerta in gelateria e allestire una vetrina moderna e variegata.

Contenuti:

• Perché proporre gli snack in gelateria
• Barrette e finger croccanti
• Trancetti e biscotti gelato
• Bon bon e pralineria fredda

Didattica:
Video corso dimostrativo acquistabile on demand.